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Dr. Loosen,Riesling Ürziger Würzgarten Alte Reben GG Reserve 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Riesling
Anno
2020
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Ürziger Würzgarten GG Reserve
Alcool
12%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Questo Riesling secco proviene dal prestigioso vigneto Ürziger Würzgarten nella Mosella, Germania, famoso per i suoli unici di ardesia rossa e rocce vulcaniche. Le viti, non innestate e con un'età fino a 120 anni, offrono uve di qualità eccezionale, raccolte esclusivamente a mano. La fermentazione spontanea si svolge in grandi botti di rovere, seguita da un affinamento sui lieviti per almeno 12 mesi, che arricchisce il vino di complessità. Nel calice si presenta giallo paglierino brillante; al naso sprigiona aromi intensi di frutta esotica, tra cui ananas e mango, intrecciati con note speziate e floreali. Al palato è elegante, con una vivace acidità che bilancia la struttura ricca e cremosa, mentre il finale lungo e minerale riflette l’essenza del terroir. Un Riesling di grande finezza e longevità.
Produttore
Dr. Loosen
La cantina Dr. Loosen, con oltre due secoli di storia, è situata nella regione della Mosella, in Germania. Il vigneto Ürziger Würzgarten, noto come "giardino delle spezie", è caratterizzato da suoli di ardesia rossa e rocce vulcaniche, conferendo ai vini una distintiva aromaticità esotica e speziata. Le viti antiche, o "Alte Reben", di questo sito producono uve di eccezionale qualità. La filosofia della cantina si concentra su pratiche sostenibili e metodi di vinificazione tradizionali, con fermentazioni spontanee e affinamenti in botti di rovere. Le bottiglie, eleganti e ricercate, rappresentano l'eccellenza dei Riesling secchi della Mosella, offrendo vini di grande profondità e longevità.
