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Donnafugata,Chardonnay Contessa Entellina Opera Unica 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2021
Denominazione
Contessa Entellina DOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Questo Chardonnay della cantina Donnafugata è un vino bianco morbido e corposo, prodotto nella regione di Contessa Entellina, Sicilia. Affinato in parte in vasche di cemento e in parte in barrique di rovere francese, presenta un colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso si distinguono note di frutta tropicale, vaniglia, erbe aromatiche e sentori floreali di ginestra. Al palato è avvolgente e strutturato, con un finale sapido e minerale che bilancia la sua morbidezza e persistenza
Produttore
Donnafugata
La cantina Donnafugata, fondata nel 1851 dalla famiglia Rallo, è un simbolo di innovazione e tradizione vinicola in Sicilia. Con vigneti situati nella parte sud-occidentale dell'isola, l'azienda punta a esprimere l'essenza del territorio con vini di alta qualità. La filosofia produttiva si basa sulla sostenibilità e sulla cura manuale delle vigne, favorendo una maturazione ottimale delle uve grazie al clima mediterraneo e alle escursioni termiche tra giorno e notte. Oggi la cantina è guidata dai figli di Giacomo Rallo, José e Antonio, che continuano a valorizzare le tradizioni familiari con uno sguardo al futuro
