Donnafugata,Catarratto Prio 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Catarratto
Anno
2023
Denominazione
Sicilia DOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Il "Prio" 2023 di Donnafugata è un fresco e vivace Catarratto (Lucido) in purezza, proveniente dai vigneti della tenuta Contessa Entellina, nella Sicilia sud-occidentale. Di colore giallo paglierino brillante, al naso si apre con un bouquet fragrante di agrumi come cedro e pompelmo, unito a delicate note floreali di sambuco e profumi di macchia mediterranea. Al palato, il vino si rivela fresco, con un perfetto equilibrio e una piacevole persistenza agrumata. Ideale con pesce crudo, verdure fritte e insalate di riso e pollo
Produttore
Donnafugata
Donnafugata, cantina siciliana fondata dalla famiglia Rallo, è nota per l’eccellenza dei suoi vini e il legame con il territorio. La tenuta di Contessa Entellina, tra le colline della Sicilia occidentale, beneficia di un clima mediterraneo e suoli argillosi ricchi di minerali, ideali per esprimere la varietà autoctona Catarratto. Donnafugata adotta pratiche sostenibili e si impegna nella tutela della biodiversità, con vigneti che includono varietà antiche e quasi scomparse. La cantina è apprezzata per la qualità artigianale e l’originalità, come dimostra la linea Prio
