Spedizione gratuita per ordini da €250.
97
96
96
Domaine Leflaive,Chevalier-Montrachet Grand Cru 2018Bottiglia 750 ml
97
96
96
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2018
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Chevalier-Montrachet Grand Cru AOC
Abbinamenti
Piatti saporiti e speziati, crostacei in salsa, formaggi stagionati, funghi, tartufo, piatti etnici equilibrati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Domaine Leflaive Chevalier-Montrachet Grand Cru 2018 è un vino bianco d’eccellenza della celebre Borgogna, prodotto dalla storica maison Domaine Leflaive. Questo Grand Cru, proveniente da uno dei crus più rinomati di Puligny-Montrachet, esprime un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso si caratterizza per note complesse di frutta bianca matura, agrumi freschi, e delicati sentori floreali, arricchiti da leggere sfumature minerali e di nocciola tostata derivanti dall'affinamento in legno. Al palato si presenta strutturato e armonico, con una buona acidità che conferisce freschezza e persistenza, accompagnata da un equilibrio elegante fra intensità fruttata e complessità aromatica tipica dell’annata 2018, considerata favorevole per la maturazione delle uve Chardonnay. La finezza e la profondità di questo vino riflettono la maestria del produttore e il terroir unico di Chevalier-Montrachet.
Produttore
Domaine Leflaive
Place du Pasquier de la Fontaine,
21190 Puligny-Montrachet (FR)
Sinonimo di eccellenza assoluta nello Chardonnay di Borgogna, Domaine Leflaive è uno dei più grandi nomi della Côte de Beaune, con sede a Puligny-Montrachet, patria di alcuni dei vini bianchi più prestigiosi al mondo. Fondato nel 1717, il domaine ha conosciuto un'epoca di straordinaria crescita sotto la guida illuminata di Anne-Claude Leflaive, che introdusse la biodinamica già negli anni ‘90, facendo scuola per tutta la regione. I vigneti si estendono su circa 24 ettari, includendo Grand Cru leggendari come Montrachet, Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet e Bienvenues-Bâtard-Montrachet, oltre a Premier Cru di eccezionale finezza. I suoli calcareo-argillosi e il microclima perfetto della zona permettono di ottenere Chardonnay di straordinaria profondità, mineralità e longevità. In cantina, la vinificazione è poco interventista, con fermentazioni spontanee, affinamenti in legni selezionati con estrema cura e un’attenzione quasi maniacale ai dettagli. Il risultato sono vini che combinano potenza ed eleganza, tensione e cremosità, precisione aromatica e straordinaria capacità evolutiva. Domaine Leflaive è oggi una delle massime espressioni del lusso enologico, un riferimento imprescindibile per chi cerca la quintessenza dello Chardonnay borgognone.
