Domaine de la Romanée-Conti,
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2012
Bottiglia 750 ml

Name: Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2012, Bottiglia 750 ml
Brand: Domaine de la Romanée-Conti

Il Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2012 del Domaine de la Romanée-Conti è un vino rosso di straordinaria eleganza e complessità. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso esprime aromi raffinati di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnati da note floreali di fiori bianchi e sentori speziati di cannella e chiodi di garofano. Al palato è avvolgente, con tannini setosi e una struttura equilibrata che esalta la ricchezza e la finezza del terroir. La persistenza è lunga e sensuale, con un finale leggermente ferroso che conferma il carattere unico di questo Grand Cru. Prodotto da uno dei più prestigiosi domaine della Borgogna, l'annata 2012 si distingue per la sua femminilità e potenza armoniosa.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2012

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Romanée-Saint-Vivant Grand Cru AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Domaine de la Romanée-Conti

1, Place de l'Église,

21700 Vosne-Romanée (FR)

Il Domaine de la Romanée-Conti, fondato nel XVIII secolo, è una delle realtà vinicole più prestigiose della Borgogna, noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Situato in un territorio di eccezionale valore, il Domaine coltiva i suoi vigneti con metodi rigorosi, spesso biodinamici, per esprimere al massimo il carattere del terroir unico della Côte de Beaune. La filosofia produttiva si basa sull'equilibrio tra rispetto delle radici storiche e innovazione enologica, garantendo vini di grande longevità e profondità. Il microclima della zona, caratterizzato da estati calde e inverni freddi, contribuisce a una maturazione perfetta delle uve, mentre la gestione attenta del vigneto assicura una qualità costante. Il Domaine intrattiene anche collaborazioni artistiche e culturali che riflettono il suo legame profondo con la cultura locale e la sostenibilità ambientale.