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Domaine de la Romanée-Conti,Montrachet Grand Cru 2013Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2013
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Montrachet Grand Cru AOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Domaine de la Romanée-Conti Montrachet Grand Cru 2013 è uno dei massimi interpreti dello Chardonnay di Bourgogne. Il colore è oro luminoso e profondo. Al naso rivela un bouquet complesso di frutta gialla matura, agrumi canditi, frutta esotica, mandorla, note floreali e tocchi minerali e speziati. Al palato è ampio e cremoso, di impressionante concentrazione, sorretto da vibrante freschezza e grande sapidità, con finale interminabile ed estremamente raffinato.
Produttore
Domaine de la Romanée-Conti
1, Place de l'Église,
21700 Vosne-Romanée (FR)
Il Domaine de la Romanée-Conti, fondato nel XVIII secolo, è una delle realtà vinicole più prestigiose della Borgogna, noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Situato in un territorio di eccezionale valore, il Domaine coltiva i suoi vigneti con metodi rigorosi, spesso biodinamici, per esprimere al massimo il carattere del terroir unico della Côte de Beaune. La filosofia produttiva si basa sull'equilibrio tra rispetto delle radici storiche e innovazione enologica, garantendo vini di grande longevità e profondità. Il microclima della zona, caratterizzato da estati calde e inverni freddi, contribuisce a una maturazione perfetta delle uve, mentre la gestione attenta del vigneto assicura una qualità costante. Il Domaine intrattiene anche collaborazioni artistiche e culturali che riflettono il suo legame profondo con la cultura locale e la sostenibilità ambientale.
