Domaine de la Romanée-Conti,Corton Rouge Grand Cru 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Corton Grand Cru AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Corton Grand Cru 2018 del Domaine de la Romanée-Conti rappresenta un'espressione sublime della Borgogna. All'occhio si presenta con una roba rosso profondo e intenso, dai riflessi vivaci e promettenti. Al naso, aromi affascinanti di frutti rossi e neri maturi—ciliegia, lampone, mora—si intrecciano con note floreali delicate di violetta e rosa, completati da effluvi di sottobosco, tartufo e spezie esotiche. In bocca, la texture è soyeuse e vellutata, con sapori intensi di frutta sublimati da sfumature speziate, minerali e boisée. I tannini sono di finezza straordinaria, conferendo struttura equilibrata e raffinata. La finale è infinita, lasciando un'impronta memorabile.
Produttore
Domaine de la Romanée-Conti
1, Place de l'Église,
21700 Vosne-Romanée (FR)
Il Domaine de la Romanée-Conti, fondato nel XVIII secolo, è una delle realtà vinicole più prestigiose della Borgogna, noto per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Situato in un territorio di eccezionale valore, il Domaine coltiva i suoi vigneti con metodi rigorosi, spesso biodinamici, per esprimere al massimo il carattere del terroir unico della Côte de Beaune. La filosofia produttiva si basa sull'equilibrio tra rispetto delle radici storiche e innovazione enologica, garantendo vini di grande longevità e profondità. Il microclima della zona, caratterizzato da estati calde e inverni freddi, contribuisce a una maturazione perfetta delle uve, mentre la gestione attenta del vigneto assicura una qualità costante. Il Domaine intrattiene anche collaborazioni artistiche e culturali che riflettono il suo legame profondo con la cultura locale e la sostenibilità ambientale.
