




Dom Pérignon,Vintage Rosé Brut 2008Bottiglia con astuccio 750 ml




Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 è un capolavoro della Maison Dom Pérignon, situata a Épernay, nella regione della Champagne. Questo Champagne rosé millesimato è ottenuto da un assemblaggio audace di Pinot Noir e Chardonnay, provenienti da vigneti Grand Cru e Premier Cru. La vinificazione include una fermentazione in acciaio inox e un affinamento sui lieviti per oltre 12 anni. Al naso si apre con aromi di lamponi e fragoline di bosco, accompagnati da note floreali di iris e violetta; al palato è intenso, slanciato e magnetico, con una struttura precisa e una vivace freschezza. L'annata 2008, caratterizzata da un clima grigio e velato, ha prodotto uve con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, dando vita a uno Champagne di rara eleganza e complessità.