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  5. Dom Pérignon Vintage Brut 2013
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Product image 1

Dom Pérignon,
Vintage Brut 2013
Bottiglia con astuccio 750 ml

Dom Pérignon Vintage 2013 rappresenta l'eleganza e la precisione della Maison Dom Pérignon, con sede a Épernay, nella regione della Champagne. Questo Champagne millesimato è prodotto con un assemblaggio di 49% Pinot Noir e 51% Chardonnay, provenienti da vigneti Grand Cru. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox e un affinamento sui lieviti per almeno 90 mesi. Al naso si percepiscono note di agrumi, pesca bianca, mela verde e brioche, con sfumature di mandorla tostata e spezie; al palato è cremoso e vellutato, con una freschezza minerale e un finale lungo e armonico. L'annata 2013, caratterizzata da una vendemmia tardiva, ha prodotto uno Champagne di straordinaria raffinatezza e complessità, che continua a far brillare il nome della storica Maison francese.

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Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Anno

2013

Temperatura di servizio

6-8°C

Denominazione

Champagne AOC

Alcool

12.5%

Descrizione vino

Dom Pérignon Vintage 2013 rappresenta l'eleganza e la precisione della Maison Dom Pérignon, con sede a Épernay, nella regione della Champagne. Questo Champagne millesimato è prodotto con un assemblaggio di 49% Pinot Noir e 51% Chardonnay, provenienti da vigneti Grand Cru. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox e un affinamento sui lieviti per almeno 90 mesi. Al naso si percepiscono note di agrumi, pesca bianca, mela verde e brioche, con sfumature di mandorla tostata e spezie; al palato è cremoso e vellutato, con una freschezza minerale e un finale lungo e armonico. L'annata 2013, caratterizzata da una vendemmia tardiva, ha prodotto uno Champagne di straordinaria raffinatezza e complessità, che continua a far brillare il nome della storica Maison francese.

Produttore
Dom Pérignon
Pochi nomi evocano il lusso e l’eccellenza enologica quanto Dom Pérignon, lo champagne leggendario di Moët & Chandon. La sua storia affonda le radici nell'Abbazia di Hautvillers, dove, nel XVII secolo, il monaco benedettino Dom Pierre Pérignon rivoluzionò la vinificazione, perfezionando l’assemblaggio e creando uno stile inconfondibile. Il terroir della Champagne, con il suo clima rigido e il suolo gessoso, conferisce alle uve Chardonnay e Pinot Noir una purezza e un’eleganza straordinarie. Ogni millesimato Dom P��rignon è frutto di un'attenta selezione, prodotto solo nelle migliori annate, affinato per almeno otto anni per esprimere una complessità unica. La maison unisce savoir-faire artigianale e innovazione, creando un’icona che trascende il tempo: una sintesi perfetta di armonia, intensità e raffinatezza, celebrata in tutto il mondo come simbolo di prestigio e arte enologica.
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