Dom Pérignon,

Vintage Brut 2008

Magnum 1500 ml

Dom Pérignon Vintage Brut 2008 è un Champagne di prestigio che esprime un equilibrio preciso e una complessità notevole, frutto di un'annata singolare e di uve accuratamente selezionate. Al naso si presenta con un bouquet luminoso e complesso, che unisce delicate note floreali di gelsomino e fiori bianchi, freschezza di anice e menta, e aromi di frutta a nocciolo e agrumi. L'evoluzione olfattiva rivela sentori speziati, legnosi e di tostatura, mentre al palato il vino si mostra preciso, pulito e tonico, con una calda generosità fruttata e un'acidità vibrante che ne esalta la freschezza e la persistenza, arricchita da sfumature affumicate. La struttura è elegante e ben bilanciata, con una lunga chiusura saporita. Questo Champagne, prodotto da Dom Pérignon, rappresenta l'armonia tra forza, raffinatezza e freschezza tipica dell'annata 2008, una vendemmia caratterizzata da condizioni metereologiche contrastanti ma culminate in un raccolto di uve sane e mature, simbolo di una produzione di alta qualità.