Dezi,
Regina del Bosco R. Quarantottomesi 2017
Bottiglia 750 ml

Name: Dezi, Regina del Bosco R. Quarantottomesi 2017, Bottiglia 750 ml
Brand: Fattoria Dezi
Price: 92.00 EUR
Availability: InStock

Il Regina del Bosco R. Quarantottomesi 2017 di Dezi è un vino rosso prodotto nelle Marche, ottenuto da uve Montepulciano in purezza. Le viti sono coltivate su terreni argilloso-calcarei, seguendo pratiche agricole sostenibili. Dopo una raccolta manuale, le uve vengono sottoposte a una fermentazione tradizionale, seguita da un affinamento di 48 mesi in botti di rovere, da cui il nome "Quarantottomesi". Nel calice, si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutti di bosco maturi, spezie dolci, tabacco e cacao. Al palato, è strutturato e avvolgente, con tannini morbidi e una lunga persistenza. Un vino di grande carattere, ideale per accompagnare piatti di carne arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.

Caratteristiche

Vitigno

Montepulciano

Anno

2017

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Marche Rosso IGT

Abbinamenti

pesce, crostacei, verdure grigliate, brasati

Alcool

14.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Fattoria Dezi

Dezi è una perla nascosta nelle Marche, un’azienda a conduzione familiare che ha fatto della qualità e dell’autenticità la propria filosofia. Fondata negli anni ’70 dai fratelli Remo e Giuseppe Dezi, la cantina sorge a Servigliano, nel cuore delle colline fermane, un terroir straordinario che regala vini di grande carattere ed espressività. I vigneti, coltivati con metodi rispettosi dell’ambiente, affondano le radici in terreni argillosi e calcarei, godendo di un microclima perfetto per lo sviluppo di uve intense e ricche di sfumature. L’attenzione maniacale in vigna e in cantina si traduce in vini profondi e raffinati, esaltati da lunghi affinamenti in legno che donano complessità ed eleganza. Dezi è il perfetto connubio tra tradizione e innovazione, una realtà che, pur rimanendo fedele alle proprie radici, continua a stupire con interpretazioni uniche e vibranti del terroir marchigiano.