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Deutz,Blanc de Blancs Millésime Brut 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2018
Temperatura di servizio
6–8 °C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Il Blanc de Blancs Millésime Brut 2018 è una cuvée ottenuta esclusivamente da uve Chardonnay selezionate dai prestigiosi terroir della Côte des Blancs, tra cui Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger e Chouilly, oltre a Villers-Marmery nella Montagne de Reims. La viticoltura segue pratiche sostenibili, garantendo la massima espressione del terroir. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox, con fermentazione malolattica realizzata, e il vino matura sui lieviti per diversi anni, sviluppando complessità e finezza. Al naso, emergono eleganti note di fiori bianchi, agrumi come pompelmo e kumquat, e frutta bianca matura. Al palato, l'attacco è vivace e minerale, con una texture precisa e armoniosa che combina freschezza e pienezza, culminando in un finale lungo e persistente con una sottile salinità. Questo Champagne rappresenta l'essenza dello stile Deutz, offrendo un'esperienza degustativa raffinata e complessa.
Produttore
Deutz
Fondata nel 1838 ad Aÿ, nel cuore della Champagne, la Maison Deutz incarna l'eleganza e la tradizione secolare del grande vino francese. Nata dalla visione di William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann, la cantina ha costruito la sua reputazione su un equilibrio perfetto tra artigianalità e rigore tecnico. Radicata in uno dei terroir più prestigiosi della regione, Deutz si distingue per il suo stile raffinato, caratterizzato da una finezza senza tempo e da una struttura armoniosa. I vigneti si estendono nelle migliori parcelle della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs, territori che donano ai vini un’eccezionale complessità aromatica. Il microclima fresco e il sottosuolo gessoso conferiscono mineralità e tensione, rendendo ogni cuvée una pura espressione del terroir. La Maison si dedica a un’agricoltura sostenibile e a una vinificazione meticolosa, con affinamenti prolungati sui lieviti che donano una straordinaria cremosità e profondità gustativa. Le bottiglie Deutz sono autentiche opere d’arte, espressione di uno stile elegante e distintivo, apprezzato dai più raffinati intenditori di Champagne nel mondo.
