DESIDERIO

Un’elegante selezione pensata per accompagnare una cena speciale con un percorso raffinato attraverso tre espressioni del vino bianco. La box "Desiderio" unisce la vivacità di uno spumante trentino, l’eleganza di uno Chardonnay borgognone e la dolcezza avvolgente di un grande Sauternes, offrendo un’esperienza degustativa armoniosa. Il Trentodoc Extra Brut 2015 di Bruno Lunelli apre la serata con il suo perlage fine e le sue note di frutta matura, mandorla e spezie, sostenute da una struttura cremosa e raffinata. Segue il Santenay Blanc "Les Potets" 2019 di Jean-Marc Vincent, un bianco minerale ed equilibrato, che combina fresche note agrumate a una piacevole rotondit��, ideale per piatti delicati e raffinati. A chiudere il percorso, il Château Rieussec Sauternes Premier Grand Cru Classé 2010, un vino dolce dalla texture vellutata, con aromi di albicocca, miele e spezie, perfetto per dessert o formaggi erborinati.