De Ladoucette au Château du Nozet,Pouilly-Fumé de Ladoucette 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sauvignon Blanc
Anno
2021
Denominazione
Pouilly-Fumé AOC
Alcool
13%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Dalle rive della Loira, questo Pouilly-Fumé è ottenuto da uve Sauvignon Blanc coltivate su terreni calcarei e argillosi nei comuni di Pouilly-sur-Loire, Saint-Andelain e Tracy-sur-Loire. La fermentazione si svolge sui lieviti per un periodo che varia dai 3 ai 6 mesi, preservando le qualità organolettiche delle uve. Il vino matura in vasche di vetro, mantenendo intatta la sua freschezza. Al naso emergono piacevoli note minerali e fruttate, con delicate sfumature di agrumi. Al palato, si presenta con una struttura media e una ricchezza espressiva, offrendo un'esperienza gustativa intensa ma sempre delicata, con note floreali e di menta piperita.
Produttore
De Ladoucette Château du Nozet
Dal 1787, la famiglia Comte Lafond, antenata dei Ladoucette, possiede i più estesi e rinomati vigneti di Pouilly-Fumé, situati presso lo Château du Nozet nella Valle della Loira. Questa storica tenuta, che si estende per 165 ettari, rappresenta circa il 10% dell'intera produzione dell'appellazione Pouilly-Fumé. La filosofia di De Ladoucette si basa su una viticoltura rispettosa dell'ambiente e una vinificazione che esalta la purezza del Sauvignon Blanc, vitigno principe della regione. Ogni bottiglia riflette l'eleganza e la raffinatezza del terroir, incarnando l'essenza del lusso e della tradizione vinicola francese.
