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Damilano,Barolo Riserva Cannubi 1752 2016Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2016
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Barolo Riserva Cannubi 1752 2016 di Damilano, in formato Magnum, rappresenta l'apice della produzione della cantina. Questo vino nasce dalla selezione delle migliori uve Nebbiolo del cru Cannubi, con viti di età compresa tra i 30 e i 50 anni, situate nella parte più alta e centrale della collina. Il nome "1752" celebra l'anno della più antica bottiglia delle Langhe, evidenziando la storicità del vigneto. Dopo una fermentazione di 20 giorni e una macerazione di 30 giorni a cappello sommerso, il vino matura per 60 mesi in grandi botti di rovere, seguito da un affinamento di due anni in bottiglia. Al naso, offre un bouquet complesso di viola, frutta rossa matura, spezie, liquirizia, cacao, cuoio e tabacco. In bocca, è robusto, vellutato e armonico, con una persistenza che riflette la maestria della famiglia Damilano nella produzione di Barolo di eccellenza.
Produttore
Damilano
Fondata nel 1890 da Giuseppe Borgogno, Damilano è una delle cantine più antiche e prestigiose del Barolo, simbolo delle Langhe e della loro tradizione. Questa azienda familiare ha trasmesso per generazioni la passione per la viticoltura, mantenendo un profondo legame con il territorio. I suoi vigneti, situati su colline fertili, beneficiano di un microclima ideale, caratterizzato dalle famose nebbie autunnali che esaltano le caratteristiche uniche del Nebbiolo, garantendo vini di grande struttura e complessità.Con una filosofia basata su sostenibilità e cura artigianale, Damilano segue ogni fase produttiva con estrema attenzione, dalla potatura alla vendemmia, per offrire vini di altissima qualità rispettando l’ambiente. Le sue bottiglie, simboli di lusso ed eleganza, sono apprezzate a livello internazionale.
