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Damilano,
Barolo Liste 2016
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
95
Wine Spectator
92

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18 °C

Denominazione

Barolo DOCG

Alcool

14.5%

Descrizione vino

​Il Barolo Liste 2016 è un vino rosso prodotto dalla cantina Damilano, situata nel comune di Barolo, Piemonte. Questo cru proviene dal vigneto Liste, una piccola area di circa 2 ettari caratterizzata da suoli calcarei e limosi con una presenza di sabbia del 15%, che conferiscono al vino complessità e struttura. Ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, la fermentazione avviene a temperatura controllata per 20 giorni, seguita da un affinamento in botti di rovere che contribuisce a sviluppare la sua personalità distintiva. Alla vista, si presenta con un colore rosso granato intenso con lievi riflessi aranciati. Al naso, offre note moderate di frutti di bosco, liquirizia, tabacco e cacao. In bocca, è asciutto, pieno, con una forte corposità e persistenza, mostrando un carattere austero e vellutato. L'annata 2016 è stata particolarmente favorevole, risultando in vini potenti e raffinati, con tannini setosi e un'acidità vibrante che bilancia l'intensità aromatica. Questo Barolo ha ottenuto punteggi elevati dalla critica internazionale: 95 punti da James Suckling, 94 da Robert Parker e 91 da Wine Enthusiast.

Damilano
La cantina Damilano è una delle più storiche e prestigiose realtà del panorama vitivinicolo delle Langhe, custode di una tradizione che affonda le sue radici nel lontano 1890. È in quell’anno che Giuseppe Borgogno, bisnonno degli attuali proprietari, inizia la produzione di vino nel cuore di Barolo, dando inizio a una storia fatta di passione, tenacia e legame indissolubile con il territorio. Con il passaggio generazionale e l’ingresso della famiglia Damilano, la cantina si evolve mantenendo salda la propria identità, diventando sinonimo di eccellenza e stile nel mondo. I vigneti si estendono su alcune delle zone più vocate delle Langhe, tra cui Cannubi, Brunate, Liste e Cerequio: cru leggendari che raccontano con forza la grandezza del Nebbiolo. Il microclima unico, caratterizzato da ventilazione costante, esposizioni ottimali e suoli complessi e stratificati, contribuisce a scolpire vini dalla trama nobile e dalla profondità straordinaria. La filosofia della cantina è improntata al rispetto rigoroso dell’ambiente e del ciclo naturale della vite: ogni intervento, dalla potatura alla vendemmia, viene svolto a mano, con un approccio artigianale e una sensibilità che mira all’equilibrio perfetto tra uomo e natura. L'eleganza estetica accompagna ogni dettaglio: le bottiglie Damilano si distinguono per il design sobrio e raffinato, simbolo di una classe intramontabile. Le loro creazioni, apprezzate a livello internazionale, sono ambasciatrici di un lusso autentico, dove la tradizione dialoga con la modernità per dare vita a vini che sono veri capolavori enologici.
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