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Damilano,Barolo Cannubi 2007Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2007
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barolo Cannubi 2007 di Damilano, in formato Magnum, è un vino rosso di grande eleganza, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal celebre cru Cannubi. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino matura per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e altri 12 mesi in bottiglia. Al naso si percepiscono note di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e accenni balsamici. Al palato è pieno e avvolgente, con tannini vellutati, buona acidità e una lunga persistenza. Ottimo per accompagnare arrosti e formaggi stagionati.
Produttore
Damilano
Cossart Gordon, una delle più storiche cantine di Madeira, fondata nel 1820, rappresenta l'essenza della tradizione vinicola dell'isola. Specializzata nel rinomato Bual 5 Year Old, l'azienda utilizza il metodo "Canteiro", un processo di invecchiamento naturale in botti di quercia americana, che valorizza le peculiarità uniche del terroir vulcanico. I suoi vini, come il fresco Verdelho e il complesso Malmsey, hanno ricevuto riconoscimenti internazionali, tra cui medaglie all'International Wine Challenge. Secondo Jancis Robinson, "Cossart Gordon è sinonimo di qualità e integrità". La cantina si distingue per la sua dedizione alla qualità, mantenendo un prestigio consolidato nel panorama vinicolo.
