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  5. Damilano Barolo Brunate 2007
Robert Parker
93
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Damilano,
Barolo Brunate 2007
Magnum 1500 ml

Il Barolo Brunate 2007 di Damilano è un Nebbiolo in purezza proveniente dal prestigioso cru Brunate, situato tra La Morra e Barolo, Piemonte. Le uve, coltivate su suoli ricchi di marne calcaree, sono vinificate con fermentazione in acciaio inox e affinamento in botti di rovere per circa 24 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia. Il vino si presenta con un colore rosso granato e offre al naso aromi di violetta, piccoli frutti rossi, spezie dolci e note balsamiche. Al palato è elegante, con tannini setosi e una lunga persistenza, esprimendo al meglio la complessità e l'equilibrio tipici del cru Brunate.

Robert Parker
93
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Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2007

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

brasati, selvaggina in umido, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Barolo Brunate 2007 di Damilano è un Nebbiolo in purezza proveniente dal prestigioso cru Brunate, situato tra La Morra e Barolo, Piemonte. Le uve, coltivate su suoli ricchi di marne calcaree, sono vinificate con fermentazione in acciaio inox e affinamento in botti di rovere per circa 24 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia. Il vino si presenta con un colore rosso granato e offre al naso aromi di violetta, piccoli frutti rossi, spezie dolci e note balsamiche. Al palato è elegante, con tannini setosi e una lunga persistenza, esprimendo al meglio la complessità e l'equilibrio tipici del cru Brunate.

Produttore
Damilano

Via Alba, 122,

12060 La Morra (CN)

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