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Damilano,Barolo 1971Bottiglia 720 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1971
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Barolo 1971 di Damilano è un vino rosso di rara eleganza e complessità, proveniente dalle colline delle Langhe, in Piemonte. Questa annata si presenta con un colore rosso granato intenso con riflessi aranciati, tipici di un Barolo ben evoluto. Al naso, il bouquet è ampio e stratificato, con note di frutti di bosco sotto spirito, ciliegie mature, petali di rosa essiccati, tabacco, cuoio, spezie dolci e sentori terziari di sottobosco e liquirizia. Al palato, è strutturato e profondo, con tannini setosi e ben integrati e un'acidità ancora vibrante che dona freschezza e longevità. Il finale è lungo e persistente, con sfumature di cioccolato fondente, erbe aromatiche e una componente minerale
Produttore
Damilano
La cantina Dott. Giacomo Damilano è una delle realtà storiche delle Langhe, fondata agli inizi del XX secolo a Barolo, nel cuore del Piemonte. Celebre per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione, Damilano è rinomata per la produzione di Barolo e altri vini a base di Nebbiolo, che esprimono con autenticità il carattere del terroir. La filosofia della cantina si basa su pratiche sostenibili in vigna e su una vinificazione tradizionale, con lunghe macerazioni e affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, per esaltare la struttura e la complessità dei vini. I Barolo di Damilano sono apprezzati per la loro finezza, capacità di invecchiamento e profondità aromatica, posizionandosi come esempi eccellenti dell'enologia delle Langhe e della tradizione piemontese
