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Cotarella,Il Punto 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sauvignon Blanc
Anno
2019
Denominazione
Lazio IGT
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Il Punto 2019 della Famiglia Cotarella è un Sauvignon Blanc in purezza proveniente dai vigneti di Castiglione in Teverina, nel Lazio. La cantina, situata nella Tenuta Montiano, coltiva le viti su terreni sassosi di origine vulcanica a un'altitudine di 300 metri s.l.m. Questo vino si distingue per le sue note esotiche di frutto della passione e albicocca, con una buona dolcezza che si amalgama alla tipicità del vitigno. Le viti, allevate a guyot, hanno un'età media di 5 anni. La vinificazione prevede una raccolta manuale, seguita da una fermentazione in acciaio a bassa temperatura (14-16°C). Al palato, Il Punto è sapido, equilibrato e persistente, ideale in abbinamento con primi piatti saporiti, pesce, formaggi e carni bianche.
Produttore
Falesco Cotarella
Falesco Cotarella è un rinomato produttore di vino italiano con una lunga tradizione familiare nel settore vinicolo. La cantina si trova nella regione del Lazio e si distingue per la produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della zona. La passione e l'esperienza della famiglia Cotarella si riflettono in ogni bottiglia, offrendo agli appassionati di vino un'esperienza indimenticabile.
