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Conterno Giacomo,Barolo DOCG Francia 1990Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1990
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Prodotto dalla rinomata cantina Giacomo Conterno, questo Barolo proviene dal vigneto Francia, situato nel comune di Serralunga d'Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi. L'annata 1990 è considerata eccezionale, con condizioni climatiche ideali che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve Nebbiolo. La vinificazione tradizionale prevede una lunga macerazione e un affinamento in grandi botti di rovere, conferendo al vino struttura e longevità. Alla vista, si presenta con un colore granato intenso. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, spezie, liquirizia e sentori terziari come cuoio e tabacco. In bocca, è potente ed elegante, con tannini vellutati e una persistenza notevole. Un vino da meditazione, ideale con piatti importanti come brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Da servire a una temperatura di 18-20°C, dopo un'adeguata ossigenazione.
Produttore
Giacomo Conterno
Località Ornati, 2,
12065 Monforte d'Alba (CN)
Tra i nomi più leggendari della viticoltura italiana, Giacomo Conterno rappresenta l’eccellenza assoluta del Barolo. Fondata nei primi anni del Novecento a Monforte d'Alba, questa storica cantina è stata tra le prime a produrre un Barolo Riserva destinato all’invecchiamento, introducendo nel 1924 il celebre Barolo Monfortino, oggi considerato uno dei vini più iconici al mondo. La filosofia della famiglia Conterno è sempre stata improntata su un’aderenza rigorosa alla tradizione, con vinificazioni lunghe, fermentazioni spontanee e affinamenti esclusivamente in grandi botti di rovere di Slavonia, per preservare la purezza e la profondità del Nebbiolo. I vigneti di proprietà si trovano in alcune delle zone più vocate delle Langhe, tra cui il cru Francia a Serralunga d'Alba, che conferisce ai vini struttura, eleganza e un’incredibile longevità. Oggi la cantina è guidata da Roberto Conterno, erede di una filosofia produttiva che rifiuta compromessi e continua a esaltare la grandezza del terroir. Ogni bottiglia firmata Giacomo Conterno è un capolavoro enologico, un'interpretazione autentica e austera del Barolo, capace di sfidare il tempo con grazia e potenza.
