Conterno Franco,Barolo DOCG Riserva Bussia 2011Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2011
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Frutto di un’annata solida e tradizionale, questo Barolo Riserva proviene dai vigneti di Nebbiolo situati nel cru Bussia. La fermentazione tradizionale e il lungo affinamento in botti di rovere per 48 mesi conferiscono al vino un bouquet complesso, con sentori di frutta rossa, spezie dolci, tabacco e liquirizia. Al palato si distingue per l’equilibrio tra tannini setosi e freschezza, accompagnato da una persistenza gustativa eccezionale. Ottimo con arrosti, brasati e piatti a base di cacciagione.
Produttore
Franco Conterno
L'Azienda Agricola Franco Conterno, conosciuta anche come Cascina Sciulun, è situata nella frazione Bussia di Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe. La cascina, costruita nella metà del XIX secolo e ampliata negli anni '40, è sempre stata di proprietà della famiglia Conterno. Il nonno Pietro iniziò la coltivazione dei vigneti di Nebbiolo, inizialmente vendendo le uve ad altre cantine, per poi avviare una propria produzione vinicola. Oggi, l'azienda gestisce circa 28 ettari di vigneti, con un'attenzione particolare alla sostenibilità ambientale e all'innovazione tecnologica, pur mantenendo metodi di vinificazione tradizionali. La cantina è dotata di moderne attrezzature che garantiscono un controllo preciso durante tutte le fasi della produzione, assicurando la massima qualità dei vini. Inoltre, l'azienda offre un'esperienza enoturistica completa grazie all'agriturismo situato all'interno della proprietà, immerso nella tranquillità dei vigneti, dove i visitatori possono godere dell'ospitalità piemontese e approfondire la conoscenza dei vini locali.
