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Conterno Fantino,Barolo Ginestra Vigna del Gris 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2017
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Barolo Ginestra "Vigna del Gris" 2017 di Conterno Fantino è un vino rosso di grande eleganza, prodotto nella cantina situata a Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi. Ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel prestigioso vigneto Ginestra, particolarmente nella parcella "Vigna del Gris", questo Barolo si distingue per la sua finezza e complessità. Le viti sono allevate su terreni sabbiosi e limosi, con esposizione sud e sud-est, seguendo pratiche di coltivazione sostenibili e rispettose dell'ambiente. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di circa 24 mesi in botti di rovere francese. Nel calice, il vino si presenta con un colore rosso granato brillante. Al naso offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, liquirizia e un accenno di violetta. Al palato è strutturato e armonioso, con tannini vellutati e una piacevole freschezza, chiudendo con un finale lungo e persistente.
Produttore
Conterno Fantino
La cantina Conterno Fantino, fondata nel 1982 a Monforte d'Alba, rappresenta una sinergia tra tradizione e innovazione nel cuore delle Langhe. Il Barolo Sorì Ginestra 2007 proviene dal prestigioso vigneto Ginestra, situato a un'altitudine di circa 340-360 metri, con esposizione a sud e suoli composti da sabbia, limo e argilla. Il microclima della zona, caratterizzato da significative escursioni termiche, favorisce una maturazione ottimale delle uve Nebbiolo, conferendo al vino complessità e profondità. La filosofia aziendale si basa su pratiche agricole sostenibili e una vinificazione attenta, con affinamenti in botti di rovere che rispettano l'integrità del frutto. Le bottiglie, eleganti e raffinate, incarnano l'essenza del lusso piemontese, offrendo un'esperienza sensoriale unica.
