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  5. Contadi Castaldi Franciacorta Rosé Brut
Robert Parker
91
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Contadi Castaldi,
Franciacorta Rosé Brut
Bottiglia 750 ml

Contadi Castaldi, Franciacorta Rosé Brut, è una vera e propria espressione della tradizione vitivinicola lombarda. Questo vino nasce da un sapiente blend di 65% Chardonnay e 35% Pinot Nero, frutto di una vinificazione che rispetta metodi tradizionali. La prima fermentazione avviene in barrique, seguita da un affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi, e ulteriori 30 mesi in caratelli, che donano al vino una complessità affascinante. Al calice si presenta in un elegante rosato, mentre al naso sprigiona intense note di praline e mandorle. La freschezza vivace e l'acidità bilanciata lo rendono ideale per accompagnare antipasti e piatti leggeri. Con potenziale di invecchiamento, già si distingue per la sua raffinata eleganza, perfetta per ogni occasione. Come sottolinea Wine Spectator, Contadi Castaldi è un simbolo di qualità nel panorama enologico italiano.

Robert Parker
91
Vinodoo

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Temperatura di servizio

8°C

Denominazione

Franciacorta DOCG

Alcool

13%

Descrizione vino

Contadi Castaldi, Franciacorta Rosé Brut, è una vera e propria espressione della tradizione vitivinicola lombarda. Questo vino nasce da un sapiente blend di 65% Chardonnay e 35% Pinot Nero, frutto di una vinificazione che rispetta metodi tradizionali. La prima fermentazione avviene in barrique, seguita da un affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi, e ulteriori 30 mesi in caratelli, che donano al vino una complessità affascinante. Al calice si presenta in un elegante rosato, mentre al naso sprigiona intense note di praline e mandorle. La freschezza vivace e l'acidità bilanciata lo rendono ideale per accompagnare antipasti e piatti leggeri. Con potenziale di invecchiamento, già si distingue per la sua raffinata eleganza, perfetta per ogni occasione. Come sottolinea Wine Spectator, Contadi Castaldi è un simbolo di qualità nel panorama enologico italiano.

Produttore
Contadi Castaldi
Nel cuore pulsante della Franciacorta, Contadi Castaldi rappresenta una fusione perfetta di tradizione e innovazione dal 1886. Fondata da un gruppo di agricoltori locali, questa cantina di Erbusco si distingue per un’approccio enologico che integra tecniche classiche e moderne, esaltando un terroir unico caratterizzato da suoli calcarei e ghiaiosi. I suoi vini, in particolare il Franciacorta Rosé Brut, un raffinato blend di Chardonnay e Pinot Nero, sono rinomati per la loro freschezza e complessità, conquistando prestigiosi riconoscimenti, tra cui i 91 punti di Robert Parker. Contadi Castaldi continua a scrivere pagine di eccellenza, consolidando il prestigio della Franciacorta nel panorama vinicolo internazionale.
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