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Il Blagny La Genelotte 1er Cru Monopole 2020 della Comtesse de Chérisey è un raro Pinot Noir proveniente da un singolo climat di proprietà esclusiva, situato tra Meursault e Puligny-Montrachet. Il vigneto, coltivato in modo biologico su suoli calcarei profondi, beneficia di un’esposizione ottimale che conferisce al vino finezza e struttura. La vinificazione è artigianale, con fermentazioni spontanee e affinamento in fusti di rovere per circa 18 mesi. Al naso emergono profumi eleganti di ciliegia, fragolina di bosco, peonia e sottobosco, accompagnati da una leggera speziatura. In bocca è delicato ma persistente, con tannini setosi e una trama minerale ben delineata. La Genelotte è uno dei pochi esempi di rosso in una zona dominata dai bianchi, rendendo questo vino una perla enologica e un’interpretazione raffinata dello stile borgognone più puro e territoriale.