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Comte Armand Domaine des Épeneaux,Auxey-Duresses 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2022
Temperatura di servizio
15-17°C
Denominazione
Auxey-Duresses AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Lo Champagne Terroirs Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru di Agrapart è prodotto nella regione della Champagne, nella cantina situata ad Avize. Ottenuto da uve 100% Chardonnay provenienti da vigneti classificati Grand Cru nei villaggi di Avize, Oger, Cramant e Oiry, coltivati secondo pratiche biodinamiche. La vinificazione prevede fermentazioni spontanee in botti di rovere e un affinamento sui lieviti per un periodo prolungato, con un dosaggio minimo per esaltare la purezza del terroir. Nel calice si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso offre aromi complessi di agrumi, fiori bianchi, mandorla tostata e note minerali gessose. Al palato è vibrante e preciso, con una spiccata freschezza, una texture cremosa e un finale lungo e sapido, riflettendo l'eccellenza dei terroir di origine.
Produttore
Comte Armand
Il Domaine des Épeneaux, proprietà storica della famiglia Comte Armand, rappresenta una delle gemme più luminose della Côte de Beaune, in Borgogna. Fondato nel 1826 e tramandato di generazione in generazione, questo domaine si distingue per la gestione meticolosa dei suoi straordinari vigneti, in particolare il celebre Clos des Épeneaux, una delle parcelle più rinomate di Pommard. Il paesaggio che circonda la tenuta è tipicamente borgognone: dolci colline, muretti a secco e filari antichi che si susseguono ordinati sotto un cielo cangiante, in un microclima che alterna brezze fresche e sole generoso, favorendo una lenta maturazione delle uve. Da oltre vent’anni, la filosofia di coltivazione si è evoluta verso pratiche biologiche e biodinamiche, un ritorno consapevole alle origini e a un rispetto assoluto per il suolo e l’ambiente. Le vigne, curate come giardini, esprimono l’essenza pura del Pinot Noir, mentre in cantina si prosegue con vinificazioni delicate che esaltano la finezza e l’eleganza naturale del terroir. Ogni bottiglia firmata Comte Armand è simbolo di raffinatezza e autenticità, unendo alla perfezione tradizione e innovazione in un’ode all’eccellenza borgognona.
