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Champagne Cuvée Umami Grand Cru - De Sousa - 2009
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Anno
2009
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Il Champagne Cuvée Umami Grand Cru del 2009 di De Sousa si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e persistente. Al naso si avvertono intense note di frutta matura, agrumi e fiori bianchi, seguite da sentori di pane tostato e lievito. In bocca è elegante e complesso, con una piacevole freschezza e una cremosità avvolgente. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole nota salina che invita a un altro sorso. Un vino di grande personalità e raffinatezza.
Produttore
De Sousa
De Sousa è un rinomato produttore di vino con sede in Francia, nella regione della Champagne. La cantina vanta una lunga tradizione familiare nella produzione di champagne di alta qualità, con un'attenzione particolare alla sostenibilità e alla valorizzazione del territorio. I loro vini sono apprezzati per la loro complessità, eleganza e finezza, frutto di un'attenta cura dei vigneti e di una vinificazione artigianale.
