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Chablis Vieilles Vignes Les Venerées - L&C Poitout - 2022
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Denominazione
Chablis AOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Chablis Vieilles Vignes Les Venerées 2022 di Poitout L&C è un vino bianco raffinato che rappresenta al meglio il terroir di Chablis, in Borgogna. Questo Chardonnay proviene da vecchie vigne che conferiscono al vino una complessità e una struttura unica. Al naso emergono note di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature minerali. Al palato è fresco e avvolgente, con una spiccata mineralità e una persistenza prolungata. La vinificazione avviene principalmente in acciaio per preservare la purezza del frutto e la tipica freschezza
Produttore
L&C Poitout
Poitout L&C è una cantina familiare situata nel cuore della regione di Chablis, nota per la produzione di vini che rispettano il terroir e valorizzano la mineralità dei suoli calcarei locali. La filosofia del produttore è quella di unire tradizione e sostenibilità, con un'attenzione particolare alla qualità delle uve e alla cura del vigneto. L'approccio della cantina si concentra sulla produzione di vini che esprimono l'essenza autentica del territorio di Chablis, mantenendo uno stile fresco e minerale, tipico dei grandi Chardonnay della regione
