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Chablis 1er Cru Les Fourneaux - L&C Poitout - 2022
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Denominazione
Chablis AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2022 di Poitout L&C è un vino bianco elegante proveniente dalla regione di Chablis, in Borgogna. Questo Premier Cru esprime al meglio il carattere minerale tipico del terroir, con note di pietra focaia e fiori bianchi. Al naso emergono anche sentori agrumati e di frutta fresca, mentre al palato spiccano freschezza e sapidità, con una struttura equilibrata e persistente. La vinificazione in acciaio esalta la purezza del frutto e la tipica acidità vibrante che lo rende ideale per accompagnare piatti di pesce
Produttore
L&C Poitout
Poitout L&C è una cantina familiare situata nel cuore di Chablis, nella regione della Borgogna. Fondata con l'obiettivo di preservare e valorizzare il patrimonio enologico della zona, la cantina si distingue per la cura artigianale e l'attenzione ai dettagli durante tutte le fasi della produzione. La filosofia di Poitout si basa sull'esaltazione delle caratteristiche del terroir calcareo di Chablis, con un approccio sostenibile e un forte legame con la tradizione. I loro vini esprimono purezza, freschezza e la tipica mineralità del territorio
