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Il Château Mouton Rothschild 2021 è un vino rosso Premier Grand Cru Classé prodotto nella denominazione Pauillac, situata nella regione di Bordeaux. Questo vino è ottenuto da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot e una piccola percentuale di Cabernet Franc. Le uve provengono da un vigneto di 90 ettari caratterizzato da terreni di ghiaia profonda su un sottosuolo calcareo. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 20-22 mesi in barrique nuove di rovere francese. Al naso, il vino presenta aromi complessi di frutti neri maturi, spezie dolci e note tostate. Al palato, si distingue per la sua struttura potente, tannini setosi e una lunga persistenza. Château Mouton Rothschild è celebre non solo per la qualità dei suoi vini, ma anche per le etichette artistiche che adornano ogni annata, realizzate da artisti di fama internazionale.
Nella prestigiosa denominazione di Pauillac, sulla Riva Sinistra di Bordeaux, Château Mouton Rothschild incarna una delle massime espressioni dello stile bordolese a dominanza Cabernet Sauvignon. L’annata 2021 si distingue per freschezza e precisione, con un profilo teso e raffinato. L’assemblaggio, completato da Merlot e un tocco di Cabernet Franc, aggiunge rotondità e complessità aromatica. La struttura è definita, i tannini scolpiti, il potenziale evolutivo importante. Un Premier Cru Classé di carattere e rigore, fedele alla tradizione della Riva Sinistra e al suo stile più classico.
Château Mouton Rothschild,
33250 Pauillac, (FR)