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Château Margaux,Pavillon Rouge du Château Margaux 2021Bottiglia 750 ml
95
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Margaux AOC
Abbinamenti
primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Secondo vino dello Château Margaux, il Pavillon Rouge 2021 incarna l’eleganza e lo stile della tenuta in una veste più accessibile e immediata. Composto da una prevalenza di Cabernet Sauvignon (73%) e completato da Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc, nasce da una severa selezione delle migliori parcelle non utilizzate per il Grand Vin. La vendemmia è stata effettuata manualmente, con vinificazione separata per ogni varietà e affinamento in barrique di rovere francese per circa 18 mesi. Il colore è rubino brillante e al naso si apre con aromi di frutti rossi croccanti, cassis, spezie leggere e violette. Il palato è fine e vibrante, con acidità ben bilanciata, tannini setosi e una chiusura fresca e persistente. Un rosso di grande definizione, ideale anche per un consumo più precoce, senza rinunciare alla classe di Margaux.
Produttore
Chateau Margaux
Chateau Margaux,
33460 Margaux (FR)
Château Margaux è un'icona senza tempo, un nome che evoca aristocrazia, raffinatezza e perfezione assoluta nel panorama dei grandi vini di Bordeaux. Con una storia che affonda le radici nel XII secolo, la tenuta ha raggiunto il massimo riconoscimento nel 1855, quando fu insignita del titolo di Premier Grand Cru Classé, confermando la sua posizione tra i vertici dell'enologia mondiale. Situato nell’omonima denominazione, Château Margaux beneficia di un terroir straordinario: suoli di ghiaia finissima su sottostrati argillosi, che offrono il perfetto equilibrio tra drenaggio e ritenzione idrica, dando vita a vini di straordinaria eleganza e longevità. L’assemblaggio, incentrato sul Cabernet Sauvignon con una raffinata presenza di Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, si traduce in vini seducenti, dalla struttura impeccabile, con aromi di frutti neri, fiori, spezie e una firma tannica setosa e avvolgente. La vinificazione, condotta con una cura maniacale, unisce tradizione e innovazione, esaltando la purezza e la finezza del frutto. Château Margaux non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale unica, un capolavoro che attraversa i secoli con grazia e sublime armonia.
