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  5. Château Lafite Rothschild Pauillac Carruades de Lafite 2016
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Château Lafite Rothschild,
Pauillac Carruades de Lafite 2016
Bottiglia 750 ml

Prodotto da Château Lafite Rothschild nella denominazione di Pauillac, il Carruades de Lafite 2016 è un raffinato assemblaggio di 49% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot. Le uve provengono da terreni ghiaiosi, tipici della regione, che donano eleganza e struttura. Vinificato con metodi tradizionali, fermenta in vasche di legno, cemento e acciaio inox, affinando poi 18-20 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 20-25% nuove. Dal colore rosso rubino profondo, al naso sprigiona aromi di ribes nero, mora, tabacco e spezie dolci. Al palato è armonioso, con tannini fini, acidità equilibrata e un finale minerale e persistente. Perfetto da degustare tra il 2021 e il 2036, si abbina a carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, incarnando l’eleganza di Pauillac.

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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anno

2016

Denominazione

Pauillac AOC

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Prodotto da Château Lafite Rothschild nella denominazione di Pauillac, il Carruades de Lafite 2016 è un raffinato assemblaggio di 49% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot. Le uve provengono da terreni ghiaiosi, tipici della regione, che donano eleganza e struttura. Vinificato con metodi tradizionali, fermenta in vasche di legno, cemento e acciaio inox, affinando poi 18-20 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 20-25% nuove. Dal colore rosso rubino profondo, al naso sprigiona aromi di ribes nero, mora, tabacco e spezie dolci. Al palato è armonioso, con tannini fini, acidità equilibrata e un finale minerale e persistente. Perfetto da degustare tra il 2021 e il 2036, si abbina a carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, incarnando l’eleganza di Pauillac.

Produttore
Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild, situato a Pauillac, è una delle proprietà vinicole più celebri al mondo, classificato come Premier Grand Cru Classé nel 1855. La sua storia è documentata dal XVII secolo, quando il vigneto fu ampliato dalla famiglia Ségur. Dal 1868 è proprietà della famiglia Rothschild, che ha elevato la tenuta a simbolo di eccellenza. Si estende su 112 ettari, coltivati principalmente a Cabernet Sauvignon, con piccole percentuali di Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Lafite è sinonimo di eleganza e longevità, con vini iconici che combinano potenza, finezza e complessità, rappresentando l'apice dell'enologia bordolese.
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