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  5. Château Haut Brion Château Haut Brion Rouge 1er G.Cru Classé 1985
Robert Parker
93
Wine Spectator
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Château Haut Brion,
Château Haut Brion Rouge 1er G.Cru Classé 1985
Bottiglia 750 ml

Il Château Haut-Brion 1985, Premier Grand Cru Classé di Pessac-Léognan, è un'icona del vino bordolese. All'occhio si presenta con una veste rubino profonda, dai riflessi luminosi che tradiscono una vitalità sorprendente per l'annata. Al naso esplode un ventaglio complesso: frutti neri maturi come cassis e mora si fondono con tabacco, cuoio, sottobosco, regolisse, pepe nero e delicate note affumicate. In bocca regala ricchezza e vellutata cremosità, con sapori generosi di frutta nera, caffè, cacao ed epice; i tannini maturi assicurano struttura ferma e profondità, culminando in una finale lunghissima e persistente. Prodotto dal leggendario Château Haut-Brion nell'annata 1985, questo rosso maturo incarna l'eccellenza del Graves, perfetto per collezionisti e appassionati.

Robert Parker
93
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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Anno

1985

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Pessac-Léognan AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

12.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Château Haut-Brion 1985, Premier Grand Cru Classé di Pessac-Léognan, è un'icona del vino bordolese. All'occhio si presenta con una veste rubino profonda, dai riflessi luminosi che tradiscono una vitalità sorprendente per l'annata. Al naso esplode un ventaglio complesso: frutti neri maturi come cassis e mora si fondono con tabacco, cuoio, sottobosco, regolisse, pepe nero e delicate note affumicate. In bocca regala ricchezza e vellutata cremosità, con sapori generosi di frutta nera, caffè, cacao ed epice; i tannini maturi assicurano struttura ferma e profondità, culminando in una finale lunghissima e persistente. Prodotto dal leggendario Château Haut-Brion nell'annata 1985, questo rosso maturo incarna l'eccellenza del Graves, perfetto per collezionisti e appassionati.

Produttore
Château Haut Brion

135, Avenue Jean Jaurès,

33608 Pessac Cedex (FR)

Emblema assoluto di raffinatezza e prestigio, Château Haut-Brion è una delle più antiche e leggendarie tenute vinicole di Bordeaux. Situato nell’appellazione Pessac-Léognan, nella regione di Graves, il castello vanta una storia che risale al XVI secolo, quando il visionario Jean de Pontac fondò la proprietà, gettando le basi di una tradizione d’eccellenza che perdura da secoli. Nel 1855, Haut-Brion fu l’unico domaine al di fuori del Médoc a essere insignito del titolo di Premier Grand Cru Classé, un riconoscimento che consacrò la sua unicità e grandezza. I vigneti, situati su terreni di ghiaia profonda ricchi di quarzi e argille, godono di un microclima ideale, influenzato dalla vicinanza della Garonna, che garantisce maturazioni perfette e un equilibrio straordinario nei vini. La gestione agronomica è meticolosa, con un’attenzione artigianale a ogni parcella, mentre in cantina la vinificazione avviene nel rispetto della tradizione, con fermentazioni precise e affinamenti in barrique selezionate. I vini di Château Haut-Brion sono celebri per la loro complessità, finezza e straordinaria longevità, capaci di esprimere un’armonia perfetta tra potenza e grazia. Ogni bottiglia rappresenta un pezzo di storia, un’opera d’arte liquida che incarna l’essenza del lusso senza tempo e della grandezza di Bordeaux.
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