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Château du Cray,Pinot noir Bourgogne Le Cornevent Monopole 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2021
Denominazione
Bourgogne AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Bourgogne Pinot Noir "Le Cornevent" 2021 di Château du Cray è un vino rosso elegante e delicato, prodotto in una piccola parcella di 2,35 ettari, il che lo rende un monopole. Dal colore rubino con sfumature malva, offre al naso note dominanti di frutti rossi, come fragole e ciliegie. Al palato, è setoso e rotondo, con tannini presenti ma delicati, che si ammorbidiranno ulteriormente con l'invecchiamento. Questo vino presenta una bella freschezza e un equilibrio raffinato, ideale in abbinamento a carni bianche, selvaggina leggera e piatti di volatili
Produttore
Château du Cray
Il Château du Cray, situato nella parte meridionale della Côte Chalonnaise, è un prestigioso produttore borgognone che si estende su 30 ettari di vigneti. La tenuta è particolarmente nota per i suoi Pinot Noir eleganti, che riflettono il terroir variegato e la cura dedicata alla viticoltura. Oggi, il domaine è riconosciuto per l'alta qualità dei suoi vini, coltivati con metodi rispettosi dell'ambiente, e continua a mantenere viva la tradizione vitivinicola della Borgogna
