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Château de Beaucastel, situato nella prestigiosa regione della Valle del Rodano, presenta il suo Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2001, un vino rosso d'eccellenza che celebra la tradizione vitivinicola della famiglia Perrin. Questa cuvée speciale è composta per il 60% da Mourvèdre, con l'aggiunta di Grenache, Syrah e Counoise, conferendo al vino una struttura robusta e una complessità aromatica distintiva. Le viti, coltivate secondo pratiche biologiche fin dagli anni '60, si trovano su terreni caratterizzati da galets roulés, tipici dell'appellazione Châteauneuf-du-Pape. La vinificazione prevede la fermentazione in foudre di rovere, seguita da un affinamento che esalta le peculiarità di ogni varietà. Al naso, il vino offre aromi intensi di prugne mature, note terrose e sentori di spezie dolci. Al palato, si presenta corposo e ricco, con tannini vellutati e una lunga persistenza gustativa. Un aspetto interessante di questa cuvée è l'elevata percentuale di Mourvèdre, che apporta profondità e longevità al vino, rendendolo adatto a un lungo invecchiamento. Il Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2001 rappresenta una delle massime espressioni enologiche della denominazione, riflettendo la dedizione e la passione della famiglia Perrin nella produzione di vini di altissima qualità.