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Castello di Verduno,Barolo Monvigliero 2019Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2019
Temperatura di servizio
16–18 °C
Denominazione
Barolo DOCG
Abbinamenti
Castello di Verduno, Barolo Monvigliero 2019, Bottiglia 750 ml
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Prodotto dal Castello di Verduno, questo Barolo proviene dal rinomato cru Monvigliero, situato nel comune di Verduno, nelle Langhe. Il vigneto, esposto a sud a un'altitudine di 280 metri s.l.m., è noto per i suoli composti da marne bianche che conferiscono al vino eleganza e finezza. Le uve Nebbiolo sono vinificate secondo la tradizione, con fermentazione in vasche di acciaio e una lunga macerazione sulle bucce. L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia per un periodo prolungato, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia. Al naso si distinguono aromi di frutti rossi, fiori secchi e note speziate. Al palato è armonioso, con tannini setosi e una persistenza lunga e raffinata. Questo Barolo rappresenta l'eccellenza del cru Monvigliero e la maestria del Castello di Verduno nella produzione di vini di alta qualità.
Produttore
Castello di Verduno
Immerso nel cuore delle Langhe, il Castello di Verduno è una tenuta storica che racchiude secoli di tradizione vinicola e cultura. Costruito nel XVI secolo, il castello divenne nel XIX secolo proprietà della famiglia Reale Sabauda, che lo trasformò in un centro di sperimentazione enologica sotto la guida del generale Carlo Alberto di Savoia, contribuendo alla nascita del Barolo. Oggi, la cantina è gestita con passione dalle famiglie Bianco e Burlotto, che continuano a valorizzare questo terroir straordinario con un approccio artigianale e sostenibile. I vigneti si trovano nei cru più vocati di Verduno e Barbaresco, su suoli ricchi di marne calcaree e sabbie, che donano ai vini grande finezza ed espressività. Il Verduno Pelaverga, raro e affascinante vitigno autoctono, è uno dei gioielli della produzione, accanto a Barolo ed eleganti espressioni di Nebbiolo. La filosofia del Castello di Verduno è incentrata sulla vinificazione tradizionale, con fermentazioni spontanee, lunghi affinamenti in botti di rovere di Slavonia e un profondo rispetto per la naturale evoluzione del vino. Ogni bottiglia è un tributo alla storia e all’eleganza delle Langhe, un perfetto equilibrio tra tradizione, raffinatezza e autenticità.
