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Castello di Ama,Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2013Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Merlot
Anno
2013
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2013 è un vino rosso di grande intensità e complessità prodotto da un vigneto situato a circa 500 metri di altitudine nel cuore del Chianti Classico. Al calice si presenta con un colore rubino profondo e al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, note speziate di pepe e liquirizia, insieme a sentori di tabacco e menta che conferiscono eleganza e profondità. Al palato si distingue per una struttura armonica, tannini vellutati e un equilibrio raffinato tra potenza e freschezza, con una persistenza lunga e avvolgente. Il 2013 è un'annata che ha contribuito a esaltare le caratteristiche di questo cru grazie a condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve Sangiovese e Merlot, garantendo longevità e finezza al vino. La produzione è limitata e riservata solo alle migliori annate, sottolineando l'esclusività di questo prodotto firmato Castello di Ama, una cantina con una forte attenzione al territorio e alla tradizione toscana.
Produttore
Castello di Ama
Nel cuore del Chianti Classico, tra le colline incantevoli di Gaiole in Chianti, sorge Castello di Ama, una delle cantine più prestigiose e iconiche della Toscana. La sua storia moderna inizia negli anni '70, quando un gruppo di famiglie illuminate, guidate da Lorenza Sebasti e Marco Pallanti, decide di ridare vita a questo borgo medievale con una visione ambiziosa: produrre vini che esprimano la più pura essenza del territorio. I vigneti, situati a un’altitudine tra i 450 e i 550 metri, godono di un microclima perfetto, con forti escursioni termiche che conferiscono alle uve Sangiovese e Merlot una straordinaria finezza ed eleganza. Il terroir è unico, con suoli ricchi di galestro e alberese che donano ai vini complessità e longevità. La filosofia di Castello di Ama è un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione: tecniche di viticoltura sostenibile, selezione rigorosa dei grappoli e affinamenti meticolosi in legno contribuiscono a creare capolavori enologici. Oltre al vino, la tenuta è un vero e proprio museo a cielo aperto, grazie alla presenza di installazioni di artisti contemporanei di fama mondiale, che trasformano ogni angolo della proprietà in un’esperienza sensoriale unica. Castello di Ama non è solo una cantina, ma un’icona di eleganza e cultura, dove ogni bottiglia racconta una storia di passione, arte e territorio.
