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Castello di Ama,Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2020
Denominazione
Chianti DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Castello di Ama, Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2020 si distingue per la sua straordinaria eleganza e complessità, frutto dell'armoniosa fusione di Sangiovese e Malvasia Nera, che raccontano il terroir toscano. La vinificazione, caratterizzata da una macerazione breve e fermentazione in acciaio, preserva freschezza e acidità. L'affinamento in botti di rovere per 18 mesi, seguito da 6 mesi in bottiglia, conferisce profondità. Al calice, si presenta con un profondo rosso rubino e riflessi violacei, sprigionando profumi di grafite, lavanda e bacche di ginepro. Al palato, si rivela un'esplosione di frutta rossa e spezie, con un finale persistente. Con un potenziale di invecchiamento di 10-15 anni, è l'abbinamento ideale per piatti di carne e formaggi toscani, un vero protagonista dell'enologia, come riconosciuto da Wine Spectator.
Produttore
Castello di Ama
Castello di Ama, fondato nel 1971 dai visionari Franco e Cristina d'Antonio, rappresenta l'anima della tradizione vinicola toscana, trasformando un antico castello medievale in una cantina all'avanguardia. La sua filosofia produttiva, che armonizza il rispetto per le tradizioni locali con l'innovazione tecnologica, si manifesta in vini di straordinaria qualità. Tra questi, il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2020, insignito di 98 punti da Antonio Galloni di Vinous, esemplifica una complessità aromatica e tannini robusti. Situato nel cuore del Chianti, il terroir calcareo e argilloso conferisce ai vini eleganza e struttura, mentre pratiche sostenibili riducono l'impatto ambientale. Un faro di eccellenza.
