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Castello di Ama,Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2013Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Malvasia Nera, Sangiovese
Anno
2013
Temperatura di servizio
16-18 °C
Denominazione
Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Prodotto dal Castello di Ama nel cuore del Chianti Classico, il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2013 è ottenuto principalmente da uve Sangiovese, con una piccola percentuale di Malvasia Nera. Le uve provengono dal vigneto Bellavista, situato tra i 460 e i 525 metri sul livello del mare, caratterizzato da suoli argillo-calcarei. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 22 giorni, seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 40% nuove. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, violetta, spezie dolci e leggere sfumature balsamiche. Al palato è elegante, con tannini setosi, buona freschezza e un finale lungo e armonioso. L'annata 2013 si distingue per la sua finezza ed equilibrio.
Produttore
Castello di Ama
Nel cuore del Chianti Classico, tra le colline incantevoli di Gaiole in Chianti, sorge Castello di Ama, una delle cantine più prestigiose e iconiche della Toscana. La sua storia moderna inizia negli anni '70, quando un gruppo di famiglie illuminate, guidate da Lorenza Sebasti e Marco Pallanti, decide di ridare vita a questo borgo medievale con una visione ambiziosa: produrre vini che esprimano la più pura essenza del territorio. I vigneti, situati a un’altitudine tra i 450 e i 550 metri, godono di un microclima perfetto, con forti escursioni termiche che conferiscono alle uve Sangiovese e Merlot una straordinaria finezza ed eleganza. Il terroir è unico, con suoli ricchi di galestro e alberese che donano ai vini complessità e longevità. La filosofia di Castello di Ama è un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione: tecniche di viticoltura sostenibile, selezione rigorosa dei grappoli e affinamenti meticolosi in legno contribuiscono a creare capolavori enologici. Oltre al vino, la tenuta è un vero e proprio museo a cielo aperto, grazie alla presenza di installazioni di artisti contemporanei di fama mondiale, che trasformano ogni angolo della proprietà in un’esperienza sensoriale unica. Castello di Ama non è solo una cantina, ma un’icona di eleganza e cultura, dove ogni bottiglia racconta una storia di passione, arte e territorio.
