Castello di Ama,
Chianti Classico Ama 2022
Bottiglia 750 ml

Name: Castello di Ama, Chianti Classico Ama 2022, Bottiglia 750 ml
Brand: Castello di Ama
SKU: CASTELLODIAMA58
Price: 27.00 EUR
Availability: InStock

Il Castello di Ama Chianti Classico Ama 2022 è un vino rosso toscano che si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi eleganti di frutti rossi maturi, ciliegia, ribes e note floreali di viola, accompagnate da delicate sfumature speziate e mineralità. Al palato si rivela armonico e fresco, con tannini vellutati e una struttura medio-corposa bilanciata da un'acidità vivace, che conferisce al vino una persistenza lunga e piacevole. La vinificazione avviene con lieviti indigeni e una maturazione in barrique di almeno 12 mesi, esaltando così le caratteristiche del sangiovese con una piccola aggiunta di merlot per donare morbidezza e complessità. L'annata 2022 beneficia di un microclima favorevole, con altitudini comprese tra 460 e 525 metri sul livello del mare e terreni argilloso-calcarei, che contribuiscono all'equilibrio e alla finezza del prodotto.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese, Merlot

Anno

2022

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Castello di Ama

Località Ama in Chianti

53013 Gaiole in Chianti (SI)

Nel cuore del Chianti Classico, tra le colline incantevoli di Gaiole in Chianti, sorge Castello di Ama, una delle cantine più prestigiose e iconiche della Toscana. La sua storia moderna inizia negli anni '70, quando un gruppo di famiglie illuminate, guidate da Lorenza Sebasti e Marco Pallanti, decide di ridare vita a questo borgo medievale con una visione ambiziosa: produrre vini che esprimano la più pura essenza del territorio. I vigneti, situati a un’altitudine tra i 450 e i 550 metri, godono di un microclima perfetto, con forti escursioni termiche che conferiscono alle uve Sangiovese e Merlot una straordinaria finezza ed eleganza. Il terroir è unico, con suoli ricchi di galestro e alberese che donano ai vini complessità e longevità. La filosofia di Castello di Ama è un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione: tecniche di viticoltura sostenibile, selezione rigorosa dei grappoli e affinamenti meticolosi in legno contribuiscono a creare capolavori enologici. Oltre al vino, la tenuta è un vero e proprio museo a cielo aperto, grazie alla presenza di installazioni di artisti contemporanei di fama mondiale, che trasformano ogni angolo della proprietà in un’esperienza sensoriale unica. Castello di Ama non è solo una cantina, ma un’icona di eleganza e cultura, dove ogni bottiglia racconta una storia di passione, arte e territorio.