
Cascina Castlet,Monferrato Rosso Uceline 2017Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Monferrato Rosso Uceline 2017 di Cascina Castlet è un vino rosso elegante e caratteristico, prodotto esclusivamente con uve Uvalino, un vitigno autoctono piemontese riscoperto di recente. Al calice si presenta con un colore rosso porpora intenso tendente al granato, segno di una buona maturazione e affinamento. Al naso si sviluppa un bouquet complesso con sentori di spezie dolci, ciliegia matura e leggere note erbacee, accompagnate da un tocco di legno ben integrato. Al palato si mostra strutturato, con tannini vellutati e una buona persistenza aromatica. L'annata 2017, nota per condizioni climatiche equilibrate, ha permesso di esprimere al meglio la complessità del vitigno, garantendo un vino armonico e di buona longevità. Questo prodotto rappresenta una raffinata espressione del territorio del Monferrato, con un carattere deciso ma elegante, ideale per accompagnare piatti della tradizione piemontese e carni rosse saporite.

