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Cascina Castlet,Barbera d'Asti Litina 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Barbera
Anno
2020
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barbera d'Asti Litina 2020 di Cascina Castlet è un autentico tesoro del Piemonte, un vino che incarna la passione e la tradizione di un territorio ricco di storia. Prodotto esclusivamente con uve Barbera, presenta un'affascinante tonalità rosso scuro, mentre al naso si apre con intensi profumi di frutta nera, come more mature e prugne succose. La vinificazione, ispirata alle pratiche tradizionali, insieme a un affinamento in bottiglia di sei mesi, conferisce al vino una struttura robusta e una complessità che promette un'evoluzione fino al 2027. Come afferma Jancis Robinson, questo vino rappresenta l’essenza della Barbera, perfetto da abbinare a carni rosse e risotti, trasformando ogni sorso in un’esperienza indimenticabile.
Produttore
Cascina Castlet
Cascina Castlet si erge come un faro della tradizione vitivinicola piemontese, situata nel cuore della celebre regione del Barbera d'Asti. Sebbene la sua fondazione rimanga avvolta nel mistero, il nome evoca una profonda eredità legata alla terra e all'arte della vinificazione. Con viti che superano i trent'anni, il Barbera d'Asti "Litina" 2020 si presenta come un capolavoro sensoriale, ricco di fruttato e arricchito da note di cassis e spezie, premiato con punteggi di 90 e 86 punti. Le pratiche sostenibili e vegane dimostrano un impegno verso un futuro responsabile, come sottolineato da Jancis Robinson, celebre esperta di vino.
