
Carlin de Paolo,Luis Extra dryBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Moscato
Alcool
12%
Descrizione vino
Il Carlin de Paolo, Luis Extra Dry, incarna l'eleganza dei vitigni autoctoni piemontesi, riflettendo il calore di una tradizione vitivinicola secolare. Prodotto con il metodo Charmat, presenta un affascinante colore rosa chiaro, con riflessi pesca che catturano subito l'attenzione. Al naso, si esprime con un bouquet intenso di fiori freschi e frutti succosi, promettendo freschezza e vivacità. In bocca, il sorso è delicato e fresco, sostenuto da un perlage fine e persistente, che rende ogni assaggio un'esperienza di piacere. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, questo spumante celebra l'autenticità del terroir piemontese. "Il vino deve essere un'esperienza, non solo una bevanda" (Jancis Robinson).
Produttore
Carlin de Paolo
Carlin de Paolo è un autentico custode della tradizione vinicola piemontese, radicata in una storia di passione e impegno per la qualità che si tramanda da generazioni. Nella sua cantina, situata nel suggestivo cuore del Piemonte, i vini vengono realizzati con metodi tradizionali, tra cui la macerazione corta e la fermentazione a bassa temperatura in contenitori d'acciaio. Il terroir, con i suoi terreni sabbiosi, argillosi e calcarei, crea un ambiente ideale per le uve autoctone, dando vita a capolavori come il Barolo 2018, premiato con 91 punti da James Suckling. La dedizione alla qualità rende Carlin de Paolo un simbolo di eccellenza nel panorama vinicolo.