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Cantina Tramin,Chardonnay Glarea 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Lo Chardonnay "Glarea" 2022, prodotto dalla Cantina Tramin in Alto Adige, nasce da vigneti ghiaiosi situati a 220-280 metri s.l.m., ideali per esaltare freschezza e mineralità. La fermentazione avviene in legno a 19°C, seguita da un affinamento in barrique, tonneaux e botti grandi, che arricchisce il vino di complessità. Di colore giallo paglierino, al naso sprigiona eleganti note di banana, albicocca secca e ananas. Al palato si presenta fresco e succoso, con una spiccata mineralità e un finale armonioso e persistente. Questo Chardonnay si abbina perfettamente a piatti di pesce, carni bianche e pizza con mozzarella di bufala, rendendolo versatile e raffinato.
Produttore
Cantina Tramin
Fondata nel 1898 da Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato al Parlamento Austriaco, la Cantina Tramin è una cooperativa che riunisce 160 famiglie e 270 ettari di vigneti. Situata a Termeno, patria del Gewürztraminer, la cantina beneficia di un terroir unico, con terreni calcarei e un microclima alpino-mediterraneo che favorisce la coltivazione di varietà aromatiche. La filosofia aziendale si basa su rigore, dedizione e creatività, con un approccio sostenibile che rispetta l'ambiente e le tradizioni locali. L'architettura moderna della cantina, progettata dall'architetto Werner Tscholl, riflette l'armonia tra innovazione e tradizione, offrendo un'esperienza enologica che celebra l'eleganza e la complessità dei vini altoatesini.
