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Cantina Kurtatsch,Pinot nero Riserva Mazon 2016Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2016
Temperatura di servizio
16–18°C
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Pinot Nero Riserva Mazon 2016 della Cantina Kurtatsch è un vino rosso prodotto in Alto Adige, nella località di Mazon, nota per essere una delle zone più vocate per il Pinot Nero in Italia. Le viti sono coltivate su terreni calcarei a un'altitudine compresa tra 350 e 450 metri sul livello del mare, beneficiando di un microclima ideale per la maturazione delle uve. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per circa due settimane, seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese e ulteriori 6 mesi in bottiglia. Al naso, il vino offre aromi complessi di frutti di bosco, ciliegia, note speziate e un leggero sentore di vaniglia. Al palato, si presenta elegante, con tannini fini e una buona freschezza, accompagnata da una piacevole persistenza. Questo Pinot Nero rappresenta un'eccellente espressione del terroir di Mazon e della competenza enologica della Cantina Kurtatsch.
Produttore
Cantina Kurtatsch
Cantina Kurtatsch è una delle più antiche e prestigiose cooperative vinicole dell’Alto Adige, simbolo di eccellenza e di un profondo legame con il territorio. Fondata nel 1900 nel pittoresco borgo di Cortaccia, questa cantina è un esempio virtuoso di come tradizione e innovazione possano fondersi per creare vini di straordinaria finezza. I vigneti si estendono tra i 220 e i 900 metri di altitudine, su pendenze estreme che favoriscono un microclima unico: il caldo delle zone basse esalta la maturità del frutto, mentre le altitudini più elevate donano freschezza e acidità vibrante ai vini. Ogni appezzamento è coltivato con sostenibilità e rispetto per la biodiversità, per esprimere al massimo le caratteristiche del terroir. La vinificazione, condotta con un approccio meticoloso e artigianale, esalta la purezza aromatica e la profondità dei vitigni autoctoni ed internazionali. Dalle eleganti espressioni di Gewürztraminer e Pinot Bianco, ai rossi intensi come il Lagrein e il Cabernet Sauvignon, ogni bottiglia di Cantina Kurtatsch racconta una storia di passione, territorio e ricerca della perfezione, incarnando il meglio della viticoltura altoatesina.
