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Cantina di Terlano,Nova Domus Riserva 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Anno
2020
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcool
14%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il vino Nova Domus di Terlano, prodotto nel 2020, è un vero e proprio viaggio sensoriale. Le sue origini risalgono a secoli fa, quando i monaci benedettini lo coltivavano con passione nei loro giardini. Oggi, grazie a un'attenta selezione di uve e a una vinificazione innovativa, questo vino ha raggiunto livelli di eccellenza. Il suo colore dorato e brillante cattura l'attenzione, mentre al naso si percepiscono aromi fruttati e floreali, che ricordano i prati fioriti della campagna. In bocca, la sua freschezza e la sua leggera acidità lo rendono perfetto per accompagnare piatti di pesce e crostacei. Un vino che racchiude la storia di un territorio e che regala emozioni uniche ad ogni sorso.
Produttore
Cantina Terlano
Fondata nel 1893 nel cuore dell’Alto Adige, la Cantina Terlano rappresenta un simbolo di eccellenza e tradizione vinicola italiana. Situata nel borgo omonimo, questa storica cooperativa riunisce oltre 140 viticoltori, uniti dalla passione per il territorio e dalla ricerca della qualità. Il microclima unico, caratterizzato da forti escursioni termiche tra giorno e notte, insieme ai terreni vulcanici ricchi di porfido quarzifero, contribuisce a creare vini di straordinaria complessità e longevità. La filosofia della cantina si basa sul rispetto per il tempo: i vini bianchi, che rappresentano il 70% della produzione, sono celebri per la loro capacità di evolversi magnificamente nel corso degli anni, rivelando sempre nuove sfumature. La vinificazione combina tecniche tradizionali, come l’affinamento prolungato sui lieviti, con un approccio moderno e sostenibile, per esaltare le peculiarità del terroir. Ogni bottiglia di Terlano è un tributo alla bellezza dell’Alto Adige, un’opera d’arte enologica capace di raccontare una storia di innovazione, tradizione e rispetto per la natura.
