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  5. Ca' Marcanda Bolgheri Magari 2021
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Ca' Marcanda,
Bolgheri Magari 2021
Bottiglia 750 ml

Il Bolgheri Magari 2021 di Ca' Marcanda è un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, unendo eleganza e carattere tipici della costa toscana. Le uve, coltivate su terreni calcarei e argillosi, vengono vinificate separatamente, con fermentazione in acciaio e affinamento di 12 mesi in barrique. Al naso si percepiscono note di frutti di bosco, erbe aromatiche e spezie dolci. Al palato è morbido, avvolgente e fresco, con tannini setosi e un finale armonioso. Ottimo con carni alla griglia e piatti toscani tradizionali.

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Caratteristiche

Vitigno

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18 °C

Denominazione

Bolgheri DOC

Abbinamenti

Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati

Alcool

14.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Bolgheri Magari 2021 di Ca' Marcanda è un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, unendo eleganza e carattere tipici della costa toscana. Le uve, coltivate su terreni calcarei e argillosi, vengono vinificate separatamente, con fermentazione in acciaio e affinamento di 12 mesi in barrique. Al naso si percepiscono note di frutti di bosco, erbe aromatiche e spezie dolci. Al palato è morbido, avvolgente e fresco, con tannini setosi e un finale armonioso. Ottimo con carni alla griglia e piatti toscani tradizionali.

Produttore
Gaja

Via Torino, 5,

12050 Barbaresco (CN)

Il nome Gaja è una leggenda dell’enologia italiana, un simbolo di eleganza, innovazione e assoluta eccellenza. Fondata nel 1859 a Barbaresco, nelle Langhe, la cantina ha trasformato il Nebbiolo in un'icona mondiale, ridefinendo gli standard qualitativi del Barolo e del Barbaresco. Oggi, sotto la guida visionaria di Angelo Gaja, affiancato dalla nuova generazione, la cantina continua a scrivere la storia del vino con un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. I vigneti si estendono su terroir straordinari nelle Langhe, in Toscana e in Maremma, con suoli ricchi di marne, argille e calcare, capaci di donare profondità e finezza ai vini. La filosofia produttiva di Gaja si fonda su un’attenzione maniacale alla vigna, una viticoltura sostenibile e un approccio in cantina che esalta la purezza varietale e la longevità dei vini. Vinificazioni meticolose, affinamenti calibrati tra barrique e botti grandi e una continua ricerca della perfezione rendono ogni bottiglia un’opera d’arte. Gaja non è solo un produttore, ma un’istituzione, un marchio di lusso capace di incarnare l’essenza del grande vino italiano nel mondo.
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