Ca' del Bosco,

Franciacorta Cuvée Prestige Brut

Doppio magnum 3000 ml

Il Franciacorta Cuvée Prestige Brut di Ca' del Bosco è un'elegante espressione della tradizione spumantistica italiana. Prodotto con uve Chardonnay (75%), Pinot Nero (15%) e Pinot Bianco (10%) provenienti da vigneti selezionati, questo vino rappresenta l'essenza dei suoli della Franciacorta. Le uve, raccolte manualmente, subiscono un accurato processo di lavaggio e asciugatura, seguito da fermentazione in vasche d'acciaio termocondizionate per 7 mesi. Successivamente, il vino affina sui lieviti per almeno 25 mesi, conferendo complessità e finezza. Al naso, emergono delicati sentori di fiori bianchi, frutta a polpa gialla e note di pasticceria. Al palato, si distingue per freschezza, vivacità e una spiccata mineralità, con un perlage fine e persistente. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce, sushi e antipasti leggeri.