Spedizione gratuita per ordini da €250.
Bruno Colin,Chardonnay Bourgogne 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12 °C
Denominazione
Bourgogne AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Bourgogne Chardonnay 2022 è un vino bianco prodotto dal Domaine Bruno Colin, rinomata cantina situata nella Côte de Beaune, Borgogna, Francia. Questo Chardonnay proviene da vigneti piantati nel 1981, 2000 e 2021, coltivati su suoli argillo-calcarei, che conferiscono al vino una notevole freschezza e mineralità. La vinificazione prevede una fermentazione in botti di rovere da 350 litri, seguita da un affinamento di 12 mesi, con una percentuale di legno nuovo tra il 15% e il 20%, e ulteriori 4-6 mesi in vasche prima dell'imbottigliamento. Alla vista, si presenta con un colore oro pallido brillante con leggeri riflessi verdi. Al naso, offre aromi freschi e irresistibili di frutta a polpa bianca, come pera e mela. In bocca, è fresco e deciso, con un frutto maturo sostenuto da una tessitura rotonda e tesa, e una leggera nota legnosa perfettamente integrata.
Produttore
Bruno Colin
Bruno Colin è uno dei nomi più raffinati della Côte de Beaune, un produttore che incarna l’eleganza e la purezza dei grandi Chardonnay di Borgogna. La cantina, fondata nel 2003, sorge nel cuore di Chassagne-Montrachet, territorio iconico per la produzione di bianchi di classe mondiale. Con 8,5 ettari di vigneti suddivisi tra alcuni dei cru più prestigiosi della Borgogna, tra cui Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin e Santenay, l’azienda lavora su suoli ricchi di calcare e marne che conferiscono ai vini grande mineralità e finezza. La filosofia di Bruno Colin si basa su un rispetto assoluto del terroir, con pratiche sostenibili in vigna e fermentazioni spontanee in cantina. Gli affinamenti avvengono in barrique di rovere francese, con un uso sapiente del legno per esaltare la complessità senza sovrastare la purezza del frutto. Oltre ai bianchi cristallini e vibranti, Colin produce anche eleganti Pinot Noir, espressioni raffinate della Côte de Beaune. Ogni bottiglia di Bruno Colin è un’interpretazione sofisticata della Borgogna, un perfetto equilibrio tra intensità, precisione e longevità.
