Brovia,
Barolo 2016
Bottiglia 750 ml

Name: Brovia, Barolo 2016, Bottiglia 750 ml
Brand: Brovia
SKU: 00BRBAR16B

Il Barolo 2016 di Brovia è un vino rosso di grande eleganza prodotto dalla storica cantina Brovia, situata a Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe, Piemonte. Ottenuto da uve Nebbiolo coltivate in vigneti selezionati, questo vino rappresenta l'essenza del terroir di Barolo. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea di 15-20 giorni in acciaio, seguita da un affinamento di 24 mesi in botti di rovere di Slavonia di diverse dimensioni, conferendo al vino complessità e struttura. Al naso, si apre con un bouquet di frutta rossa matura, fiori secchi e spezie delicate. Al palato, offre un sorso ricco, intenso e persistente, con tannini ben integrati e una freschezza equilibrata. La cantina Brovia, fondata nel 1863, è rinomata per la produzione di vini che esprimono autenticamente le caratteristiche del territorio, combinando tradizione e innovazione.

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2016

Temperatura di servizio

16–18 °C

Denominazione

Barolo DOCG

Alcool

14.5%

Descrizione vino

Produttore

Brovia

Via del Grosso, 5,

12060 Castiglione Falletto (CN)

Fondata nel 1863, Brovia è una delle cantine più storiche e prestigiose delle Langhe, sinonimo di tradizione, rigore e straordinaria espressione del territorio. L’azienda, a conduzione familiare da quattro generazioni, ha sempre adottato un approccio artigianale alla viticoltura, con un profondo rispetto per la terra e una filosofia produttiva che privilegia l'autenticità. I vigneti si estendono su 19 ettari, distribuiti tra alcune delle MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) più rinomate del Barolo DOCG, tra cui Rocche di Castiglione, Villero, Garblèt Sué e Brea – Ca’ Mia, caratterizzati da suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini potenza, eleganza e grande capacità di invecchiamento. Il microclima della zona, con forti escursioni termiche, esalta la complessità aromatica del Nebbiolo, vitigno principe della produzione. La cantina opera con un approccio biologico non certificato, evitando trattamenti invasivi e lavorando con fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, nel pieno rispetto della tradizione langarola. Ogni bottiglia di Brovia è un tributo alla purezza del terroir, un vino di straordinaria profondità e longevità, capace di raccontare con finezza e autenticità l’anima più nobile del Barolo.